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Minutos antes de la entrevista telefónica, el periodista recibe un mensaje: “Por si acaso, te paso también el número de mi esposa. Con las comunicaciones en Cuba nunca se sabe…”. El calor es sofocante en La Habana y, mientras conversa, Leonardo Padura (La Habana, 69 años) comenta que en su casa le están instalando una batería con paneles solares. La factura es de 4.000 dólares, una suma inalcanzable para la mayoría. Consciente de que cada vecino busca a su manera cómo sobrevivir a los apagones interminables de la isla, el autor resopla un “No todos pueden permitirse esto” al comienzo de esta entrevista, la primera que el premio Princesa de Asturias 2015 concede para hablar de su nuevo libro, Morir en la arena (Tusquets), a la venta el próximo día 28.

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Existen pocas comidas más agradecidas que una raja de melón fría, un buen trozo de sandía o un melocotón jugoso en pleno verano. Agosto aprieta con sus calores, pero no ahoga porque nos da el mejor momento de esas y otras frutas, como las ciruelas, los paraguayos o las nectarinas. ¿Tomarlas tal cual? Maravilla, a cualquier hora y en cualquier situación. ¿Usarlas en la cocina para postres, cremas, ensaladas o bebidas? Una forma inteligente de refrescar o añadir sabor. Aquí tienes unas cuantas ideas para introducirlas en el menú.

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No he visto Homo Argentum, la película de Mariano Cohn y Gastón Duprat protagonizada por la superestrella Guillermo Francella que está arrasando en los cines argentinos este agosto, pero he visto todo lo anterior de Cohn y Duprat, con y sin su fetiche Francella, y por eso no me ha extrañado el entusiasmo que Javier Milei ha derrochado con esta obra. Por lo visto, la proyectó en Los Olivos antes de su estreno y la pondera como ejemplo de lo que debe ser el cine argentino. Nadie puede negar que Milei ha evolucionado mucho. Llegó a la presidencia en 2023 sin partido, sin discurso, sin más ideas que una motosierra y sin más soporte intelectual que un curso de criptobros cachas. Y mírenlo ahora: organizando sesiones de cine para los apparatchiki en su dacha e impartiendo doctrina sobre el arte políticamente correcto. Milei está hecho todo un Stalin.

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España arrancó con una imagen poderosa: el ave fénix formado por los cuerpos de las gimnastas y las cintas rodeándolas sobre el tapiz. Un símbolo perfecto para un equipo renovado que, tras fallar en los Juegos Olímpicos de París 2024, ha resurgido esta temporada con tres oros en el Europeo y otros tres en la Copa del Mundo. El Mundial de Río de Janeiro era el escenario para confirmar su renacer. No fue sencillo. Una de las gimnastas españolas giró con la cinta enganchada en el pie durante los fouettés, pero se recompusieron. La cinta cayó después, y también entonces reaccionaron con temple. La nota en cintas (26,500) las alejó del oro. Y, aun así, España volvió a levantarse. En el ejercicio mixto, divertido, sin caídas y con mucha fuerza, arrolló: 28,250. Ese resultado las devolvió a la pelea por el podio, destronó a China y les permitió colgarse un luchado bronce. Japón se proclamó campeona del mundo (55,550), seguida de la anfitriona Brasil (55,250) y de España (54,750), en una jornada abierta y marcada por la gran cantidad de errores. El conjunto español —integrado por Inés Bergua, Andrea Corral, Marina Cortelles, Andrea Fernández, Lucía Muñoz y Salma Solaun— además, logró el pase a la final de cinco cintas y a la del ejercicio mixto del domingo.

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Juegue mejor o peor, el Barça de Flick no se rinde nunca, experto en remontadas y finales victoriosas como la de Orriols, ganador en el minuto 90 de un partido muy bien disputado por el Levante. Apareció como de costumbre el centro de rosca con la zurda de Lamine y Elgezabal peinó el balón a la red de Campos. A falta de autoridad futbolística, los azulgrana resolvieron el encuentro con un tanto concedido por el rival y dos saques de esquina, acciones protagonizadas por sus individualidades: Lamine, Ferran y, especialmente, Pedri. La calidad y jerarquía del tinerfeño fueron decisivas para un equipo más esforzado que brillante y que no paró de mudar su piel para dar la vuelta a un partido estupendamente visualizado por el Levante.

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En solo dos jornadas, las alarmas se han disparado en el Atlético. Una derrota en Cornellá y el empate de anoche ante un Elche descarado para no rajarse cuando encajó el tempranero gol de Sorloth y rehacerse para responder rápido con el tanto de Rafa Mir. Un varapalo para un proyecto que ya se ha instalado en el agobio y en la sobrepresión cuando nadie lo esperaba. La incapacidad para apenas generar ocasiones en el segundo tiempo es un debe grande para Simeone y sus futbolistas.

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La campeona del mundo batió a la campeona de Europa. España cedió otra vez contra Alemania, esta vez en Colonia en el último encuentro de preparación para el Eurobasket que comienza el próximo miércoles (la selección debuta el jueves ante Georgia). El equipo alemán fue una montaña demasiado elevada por su juego atlético, el liderazgo de Schröder (22 puntos y nueve asistencias) y el mazo de Wagner (29 puntos y seis rebotes). España afrontará el campeonato con cinco derrotas en seis partidos y un grupo golpeado por las lesiones, pero con el ánimo de haber dado la cara frente a colosos como Francia y Alemania y de acelerar el rodaje de las nuevas piezas.

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Alemania: Schröder (22), Obst (11), Wagner (29), Theis (6), Voigtman (8) -cinco inicial-; Bonga (9), O. Da Silva (), Lo (4), T. Da Silva (0), Hollatz (6), Thiemann (0), Kratzer (0), Weidemann (0).

España: De Larrea (14), Yusta (13), Parra (7), Aldama (12), Willy (8) -cinco inicial-; Saint-Supéry (0), Brizuela (8), Arostegui (0), Puerto (3), Juancho (2), Pradilla (9), Sima (2), Nogués (0), Ferrando (0).

Parciales: 24-11, 25-28, 16-15 y 30-24.

Árbitros: Glisic, Zupancic y Kukelcik. Eliminaron a Kratzer.

Lanxess Arena, Colonia: 18.500 espectadores.

Barbadillo, esa prisión única en el continente por solo recluir a expresidentes, ha dejado de estar a su máxima capacidad. Uno de sus huéspedes, Martín Vizcarra, quien presidió el Ejecutivo peruano entre marzo de 2018 y noviembre de 2020, dejó su celda la noche del viernes. No recuperó su libertad, sino que fue trasladado a Ancón II, una cárcel de reos comunes ubicada al norte de Lima, la capital. Vizcarra no ocupará más el mismo espacio que otros hombres que se sentaron en el trono de Palacio y que hoy están privados de su libertad por delitos de corrupción y rebelión: Alejandro Toledo, Ollanta Humala y Pedro Castillo.

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La versión más académica de Christine Lagarde apareció este sábado en el simposio de banqueros centrales de Jackson Hole (Wyoming). Sin referencias, ni siquiera veladas, a la asfixiante presión de Donald Trump sobre el presidente de la Reserva Federal, Jerome Powell, ni un mensaje de respaldo a la independencia de la Fed, Lagarde se ciñó en su discurso al guion del encuentro, cuyo tema de este año Mercados laborales en transición: demografía, productividad y política macroeconómica, le sirvió para hacer un recorrido por los motivos que explican que Europa haya salido de la crisis inflacionista sin grandes cicatrices en el mercado laboral.

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Con la ilusión del invitado y con la voluntad de demostrar que su participación en la carrera es merecida, el autobús del Burgos Burpellet BH llegó el primero al viale Carlo Emanuelle II de la Venaria Reale, moreras por doquier y área metropolitana de Turín de estilo barroco y rococó declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Poco a poco se agolparon los demás autocares entre miles de aficionados que se pirraban por un autógrafo, un selfi, quizá un botellín de regalo, acaso un grito de ánimo a Giulio Ciccone cuando asomó la cabeza por las escaleras del bus. La Vuelta calentaba motores y a escasos metros de allí, los más afortunados, lo que tenían balcón en la vía Andrea Mensa, calle empedrada y fachadas desconchadas que, sin embargo, envejecen con señorío, aguardaban con paciencia el pistoletazo de salida desde el Palacio Real. Globos de decoración, banderines colgados que atravesaban las calles, comercios abiertos no sea que se haga otro verano, gelateria necesaria por el fatigante calor, música de fondo, una auténtica fiesta mayor. Y, de repente…, preparados, listos, ¡ya! Comenzó la Vuelta en tierras piamontesas, donde los Saboya cazaban y donde los ciclistas se encomendaron para lo mismo, aunque más que una pieza, querían la etapa. Y eso, en uno de los pocos sprints que hay en esta Vuelta, sería para el más rápido, sería para Jasper Philipsen (Alpecin).

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“Es un día horrible”, afirmó sin paños calientes el viernes Dick Schoof, primer ministro en funciones de Países Bajos, después de que el titular de Asuntos Exteriores, Caspar Veldkamp, presentara su dimisión al bloquear el Gobierno la adopción de sanciones adicionales contra Israel. La renuncia de Veldkamp, secundada por otros cuatro ministros —Sanidad, Interior, Educación y Asuntos Sociales— y cuatro secretarios de Estado de su misma formación, Nuevo Contrato Social (NSC), agrava la fragilidad de la actual coalición de derechas en el país. Y constituye la mayor crisis de un Gobierno en Europa —aunque en este caso se encuentra saliente y a dos meses de las elecciones— provocada por la masacre del Gobierno israelí de Benjamín Netanyahu en Gaza.

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“Famoso país del vino asolado por los combates”. The New York Times titulaba así una noticia fechada el 11 de septiembre de 1944. “Franceses y americanos han estado disputando a los alemanes los viñedos quizá más famosos del mundo: la región de la Borgoña. Todavía no se ha podido valorar con fiabilidad cuántos daños se han causado a esta herencia, pero, según indican muchos informes, los alemanes ya han hecho bastante por lograr la total ruina de los envidiados campos”. Todo ha cambiado en 81 años. El consumo mundial de vino se estima en 214 millones de hectolitros en 2024. Siete millones por debajo de la campaña anterior. Los jóvenes beben menos, aumentan los costes de producción, crecen los precios de la botella, la geopolítica es tan incierta como una batalla y el cambio climático provoca que se empiece a cosechar en julio. Quién imaginaría aquellos días —en los que arriesgaban su vida por las viñas— que hasta el Reino Unido o Camerún elaborarían vino. Ningún viticultor borgoñón, entonces, lo habría creído. Ni tampoco que su gran aliado, Estados Unidos, subiría 81 años después, merced a la Administración Trump, un 15% los aranceles a la entrada del mítico vino en su país. “Queda adaptarse”, resume Quim Vila, fundador de Vila Viniteca, una de las firmas más prestigiosas del negocio vitivinícola. “En su primer mandato, ya impuso un 20%”, recuerda. Luego Biden los rebajó al 10%. “Pero no son sólo los aranceles: es la inestabilidad del mundo”. Va más lejos.

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Fincas de Azabache. Una nomenclatura bella. Unas 3.000 hectáreas. Bajo ese nombre trabaja la Cooperativa de Aldeanueva de Ebro, la mayor de la denominación de origen Rioja. Emplea a 800 personas, unas 720 familias y embotellan 15 millones de unidades. Su objetivo es la comercialización. Como en su día lo hicieron Martín Códax (Rías Baixas) o Protos (Ribera de Duero). Un esfuerzo que le reporta 30 millones de euros. “Con la tarifa [arancel] del 15% tendremos un problema. Este año lo manejaremos con nuestro margen y el del importador. La próxima campaña habrá que repercutirlo todo al importador. Para los operadores medianos es una situación grave, otros, como Álvaro Palacios, tienen un perfil diferente de clientes. Al menos, fin a la inseguridad”, comenta Abel Torres, gerente de la Cooperativa. Sacan fuera el 40% de la producción aunque sólo un 7% llega a los lineales americanos. Sus mercados son los clásicos: Alemania e Inglaterra. Y entiende que la denominación de origen haya bajado un 1,5º la graduación de los blancos y los rosados. El consumo cae y los jóvenes se pierden. Además, la posibilidad de la vendimia temprana ayuda en el Reino Unido: donde a mayor volumen de alcohol mayores impuestos. Una diferencia de 30 céntimos es un mundo en una botella. Es agosto y manda la cosecha de tempranillo blanco. Y mientras unos buscan lo asequible: otros hallaron el lujo. Todos saben que el distribuidor Ulysse Cazabonne adquirió el grupo Lavinia. Quizá conocen menos que detrás de este négociant de Margaux —la cuna natural de los célebres Burdeos— está el grupo Chanel. Suyo es el desafío de llevar a los beneficios a un grupo que cuenta con cinco puntos de venta físicos; dos tiendas en Madrid (La Moraleja y La Finca), una en Ginebra (Suiza), otra en la avenida Víctor Hugo en París y también el espacio parisino Caves Augé en el Boulevard Haussmann. Ithier Bouchard es el hombre del cambio. “Habrá un nuevo establecimiento en Madrid, más pequeño que el antiguo de la calle Ortega y Gasset, sin restaurante, y esperamos abrir, a la vez, en un plazo de seis meses los nuevos espacios remodelados en toda Europa”, resume. “Habrá vinos conocidos, pero también descubrimientos”. Todo el mundo sabe que las viñas enraízan con dificultad sobre el cemento madrileño. En 2023 perdieron (cierran las cuentas en junio) unos 2,04 millones de euros y facturaron 8,70 millones. En espaldera o en vaso, con o sin Trump; un desafío.

Los incendios devastadores frustrarán buena parte de la cosecha de este año en Ourense, una provincia que alberga a cuatro de las cinco denominaciones gallegas: Valdeorras, Ribeiro, Monterrei y Ribeira Sacra. El exceso de calor interrumpe el flujo de savia y seca las uvas que estos días están en la recta final de la maduración. 

El puente festivo de este fin de semana, que se prolonga hasta el lunes y es la última gran escapada del verano de muchos británicos, ha ayudado a reducir en intensidad lo que podría haber sido otra oleada de violencia y protesta callejera en el Reino Unido, similar a la que provocó hace más de un año el asesinato de tres niñas en la localidad de Southport.

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Hay catalizadores que revelan la naturaleza de los hombres y de los equipos. El Tottenham estimuló un partido tal, que al cabo de los 90 minutos el Manchester City obtuvo una radiografía completa de su verdadero estado. Al terminar, el City quedó expuesto en cada uno de los huesos de su esqueleto. La derrota, inapelable, completa, reflejó mucho más que el 0-2 que brilló en el marcador del Etihad, en la tarde del sábado. Pep Guardiola tiene mucho trabajo por delante. Sobre todo, en el mediocampo.

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Las muertes por hambre, ante el bloqueo a la entrada de ayuda impuesto por Israel, siguen aumentando en Gaza. El Ministerio de Sanidad de la Franja, controlada por Hamás, ha informado este sábado de que ocho personas han fallecido por inanición en las últimas 24 horas, después de que la ONU decretara el viernes oficialmente la hambruna en el enclave. Dos de estas víctimas son bebés, incluyendo una niña de cinco meses con parálisis cerebral que murió al no poder ser amamantada por su madre, quien padece también desnutrición.

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Javier Cid, escritor, periodista y colaborador televisivo de Y ahora Sonsoles, ha fallecido este viernes a los 46 años por causas que no se han hecho públicas. Su cuerpo fue hallado sin vida en su casa en el céntrico barrio de La Latina, en Madrid, informa El Mundo, donde trabajaba.

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Aunque ya era bien patente, la paliza de Marc Márquez al resto de competidores este sábado en la sprint del GP de Hungría volvió a subrayar que su dominio en MotoGP en 2025 es aplastante. Incluso insultante. En un par de vueltas, el líder del certamen escapó sin remedio rumbo a su séptima victoria consecutiva de la carrera corta de los sábados, la decimotercera contando los domingos, después de haber firmado una contundente pole position por la mañana, la octava del curso. El 93, que sigue desbocado rumbo a su novena corona mundialista, estuvo acompañado en el podio por los italianos Fabio DiGiannantonio y Franco Morbidelli, en una gran jornada para el VR46, equipo cliente de Ducati. Les dejó a dos segundos, pero bien podrían haber sido cinco o seis si no hubiera acompasado el ritmo para minimizar los riesgos. Las máquinas de Bolonia, igualmente incontestables, encadenan ya 28 triunfos seguidos en el formato de carrera corta.

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Después de diez días en los que el fuego ha arrasado sin tregua áreas montañosas del oeste de España, este sábado parece que todo empieza a calmarse. Cerca de 400.000 hectáreas han ardido en distintas regiones del país, pero las autoridades confirman que la situación va camino de ser estable. El número de incendios activos de nivel 2 ha descendido durante la mañana, pasando de 16 a 13, y solo uno de ellos está evolucionando de forma desfavorable. Es el incendio de Igüeña, en la provincia de León, el que más preocupa a los equipos de extinción. La oreografía accidentada del terreno complica enormemente el acceso de los equipos de tierra a los frentes activos, especialmente el del norte.

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El sorteo de Lotería Nacional se celebra este sábado 23 de agosto en el Salón de Sorteos de Loterías y Apuestas del Estado, y es uno de los juegos más populares en España con una historia que se remonta al siglo XIX.

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