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Las librerías independientes son de esos lugares en los que probablemente se enriquece más quien compra que quien vende, pero la pandemia abrió en el sector una etapa de cuento, con lectores que demostraron que están cuando se los necesita y crecimientos casi inauditos. El año pasado los números comenzaron a regresar a sus cauces naturales y la caída de un 5,9% en la venta de ejemplares cerró este capítulo dorado. Los libreros, sin embargo, coinciden en que el gremio atraviesa un momento favorable a pesar de la escalada de los alquileres, que ya se ha cobrado víctimas, las plataformas online y la sombra cada vez más alargada de las cadenas. Para hacerles frente, las librerías despliegan cercanía y experiencias que trascienden la compra.

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En una suite de la última planta del hotel VP Plaza España Design, en Madrid, un grupo trabaja alrededor de una mesa, en silencio. Esperando está Manuel Turizo (Montería, 25 años), que tiene una jornada maratoniana por delante para promocionar su nuevo proyecto. El cantante colombiano recibe con gorra, que no se quita ni para la sesión de fotos ni para la entrevista. Se sienta en una silla y comienza la conversación con el Palacio Real, la catedral de La Almudena y la plaza España como telón de fondo, unas vistas de la capital que de vez en cuando le hacen desviar la mirada. “Me encanta estar aquí”, afirma el artista, que acaba de lanzar Apambichao junto a Maluma, la carta de presentación de su próximo disco que lleva el mismo nombre y se publicará el 9 de abril.

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En 1893, dos años antes de la invención del cine, la casa ya estaba allí. Entonces Oslo no era Oslo, sino Cristianía. La capital estaba en plena expansión y el barrio de Frogner se acaba de integrar en la ciudad. Allí se construyó esta casa y su estilo se convirtió en el retrato de toda una época. Con la estructura medieval y las cuidadas vidrieras, mezclaba el detallismo del art nouveau con la reivindicación romántica de la arquitectura vikinga. Bajo sus techos, vivieron distintas generaciones familiares, y hace dos años, cuando parecía que sus paredes lo habían visto todo, llegó el cine y la convirtió en parte de la historia de Noruega.

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El primer remonte que se puso en funcionamiento en la península Ibérica fue el 28 de febrero de 1943 en la Cerdaña, en un paraje pirenaico llamado Font Canaleta, la antesala de la actual estación de esquí de La Molina. Un entorno montañoso y rural en el que sus pobladores vivían de los aserraderos, de la ganadería, de la agricultura y de la minería. A la zona fueron llegando a principios del siglo XX jóvenes catalanes de clase acomodada para deslizarse sobre las laderas de las montañas nevadas. A rebufo de ese divertimento, el sitio se fue desarrollando a base de una línea de telégrafo, un servicio médico, alojamientos y una línea de ferrocarril. El valle se convirtió en un reclamo turístico invernal.

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Guía práctica

1. La Molina pertenece al grupo Ferrocarrils de la Generalitat de Catalunya, que gestiona seis estaciones: La Molina, Boí Taüll, Port Ainé, Espot, Vallter y Vall de Núria. Masella, en cambio, es privada. Desde Madrid, una manera de llegar a La Molina es viajar a Barcelona primero en tren (operados por Ouigo, Iryo y Renfe). Desde la capital catalana, La Molina se encuentra a dos horas de coche.
2. A pie de pista de La Molina, el Hotel Solineu dispone de habitaciones y apartamentos, además de guarda esquíes, aparcamiento, restaurante, bar y sala de juegos para niños. Pegado al mismo hay un restaurante de kebab y enfrente uno de cocina catalana: Rustik. Se recomienda reservar.
3. En cuanto a restauración en la propia estación, La Molina cuenta con cinco restaurantes: El Bosc y Alabau (restaurantes cafeterías), Costa Rasa, autoservicio Telecabina y Niu de l´Àliga.

Hace falta una energía muy equilibrada para tratar con animales. Como la que desprende Dirce Fernández Do Santos, que trabaja con ellos desde hace décadas. Esta profesional del cuidado de mascotas, procedente de Timor Oriental, tuvo su primera peluquería canina hace 25 años en el Mercado Barceló de Madrid. Aún conserva algunos de sus clientes de entonces, a quienes se ha “traído” a Contigo Cuidados, en el Corte Inglés de Castellana, el centro de estética para perros y gatos en el que trabaja, y donde recibe a EL PAÍS una mañana de viernes de febrero.

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La crudeza de la guerra entre Estados Unidos e Israel frente a Irán no amaina pero la semana termina en Bolsa con una extraña complacencia. La primera semana de conflicto se saldó con la mayor caída para las Bolsas europeas desde la guerra de Ucrania pero los índices salvan esta segunda semana con cambios muy leves. Ello a pesar de que el petróleo ya se ha disparado sobre los 100 dólares el barril y de que el tráfico por el estrecho de Ormuz está prácticamente paralizado. Es más, la zona se ha convertido en el epicentro del conflicto, con ataques a buques por parte de Irán, que ha declarado su intención de no dejar pasar una gota de petróleo si no cesan los bombardeos sobre el país. La vía por la que llega al mundo el 20% del crudo que consume continúa cegada y las Bolsas mantienen una relativa calma que sin embargo podría estallar en los próximos días. Un mes de cierre para el estrecho de Ormuz es el plazo que la mayoría de analistas e inversores estiman en su escenario base sobre la evolución del conflicto. Si se prolonga por más tiempo, el mercado habrá entrado en un nuevo escenario en el que esperar ya sin paños calientes que el encarecimiento de la energía traiga más inflación y menos crecimiento. Y en el que empezar a apretar con convicción el botón de las ventas.

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Los vinos de maceración carbónica han elevado el nivel de calidad de los tintos jóvenes manteniendo los precios asequibles. Su menor coste de producción, al requerir menos tiempo de crianza y menos intervención enológica (aunque exige estricto control sanitario y técnico), permite a las bodegas ofrecer vinos muy atractivos, con el esplendor frutal como principal argumento. El ejemplo más notable son los elaborados en la francesa Appellation d’Origine Contrôlée Beaujolais, epicentro mundial de la maceración carbónica, con casi un millón de hectolitros de vino principalmente elaborados con la variedad Gamay. Su célebre beaujolais nouveau llega todos los años el tercer jueves de noviembre, convertido ya en una fiesta popular que trasciende fronteras, con celebraciones, catas y lanzamientos casi simultáneos en medio mundo. Una tradición que en nuestro país, con larga historia ligada a este estilo (los populares tintos de cosechero alaveses), solo respeta Fariña con su Vino Primero.

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LuberriPocos conocen la viticultura alavesa como el entrañable cosechero alavés Florentino Martínez Monje, uno de los grandes renovadores, junto con el inolvidable Fernando Remírez de Ganuza, de la tradicional maceración carbónica. Por ello, no duda en utilizar cepas viejas de su mejor tempranillo para elaborar este vino. Aroma fragante a frutas del bosque rojas y negras (mora, frambuesa), rico en matices de flor, balsámicos y recuerdos de regaliz. Muy sabroso, con cuerpo y buena estructura, paladar suave y final con un agradable toque amargoso. ·Teléfono: 945 606 010 ·DOCa: Rioja ·Tipo: tinto joven, 14% ·Cepas: tempranillo y algo de viura ·Precio: 7,30 euros ·Puntuación: 9,2+/10Los BermejosUna muestra del renacimiento de una bodega pluricentenaria que cobró nuevo impulso en 2001. Situada en el extremo norte del valle de La Geria, una zona rodeada de volcanes, posee viñedos de cepas prefiloxéricas conviviendo con arbustos frutales, lo que facilita el enraizamiento de las viñas. Aroma intenso a frutas maduras rojas, acompañado de notas florales, hierbas balsámicas, toques lácteos y sugestivos recuerdos de ceniza volcánica. En boca, es muy sabroso, con un paso ágil y un paladar jugoso, dejando un entrañable regusto a hollejo. ·Teléfono: 928 522 463 / 627 963 654 ·DO: Lanzarote ·Tipo: tinto joven, 12% ·Cepas: listán negro ·Precio: 19 euros ·Puntuación: 9,2/10Cati RibotLa enóloga Cati Ribot, viticultora de Mallorca, ha creado el proyecto Ve d’Avior (viene del pasado) a partir de las variedades autóctonas recuperadas como escursac, cultivadas en suelos arcillo-calcáreos conocidos como call vermell, que imprimen un peculiar carácter al vino. Finaliza la fermentación en ánfora de barro rojo, donde reposa 4 meses. Aroma expresivo a frutas rojas (cerezas, fresas), acompañado de notas de hierbas campestres y tenues recuerdos de brioche. En boca es ligero, jugoso, sabrosamente fresco, con final de agradable dulzor. ·Teléfono: 678 847 830 ·DO: no tiene ·Tipo: tinto joven, 11,5% ·Cepas: escursac ·Precio: 17 euros ·Puntuación: 9,1/10FariñaPionero en tantas cosas, Manuel Fariña creó su vino de maceración carbónica en 1985. Desde entonces, llega a los consumidores 45 días después de iniciada la vendimia, anunciando las cualidades de la añada. A su calidad se suma la colorida etiqueta de Karla Lagos Gatica, ganadora del concurso anual de pintura. Aroma pletórico a zarzamora y frambuesa bien maduras, adornado con un ramillete floral (lilas) y un toque lácteo. Sabroso, suave y fresco, deja un entrañable regusto a golosina de frambuesa, contrapunteado por el ligero amargor final. ·Teléfono: 980 577 673 ·DO: Toro ·Tipo: tinto joven, 14% ·Cepas: tinta de toro (tempranillo) ·Precio: 7,40 euros ·Puntuación: 9,1/10Mas RoigCeller Mas Roig, fundada en 1917, es una bodega histórica que integra a unos doscientos viticultores de la denominación de origen Montsant. Controla más de 300 hectáreas de viñedo, plantadas sobre suelos arcillosos y con un importante patrimonio de cepas viejas. Este vino está elaborado con una selección de las variedades garnacha y cariñena. Aroma concentrado, rico en matices frutales, acompañado de notas florales y de monte bajo. En boca es sabroso, con buena estructura. Destaca su paladar suave y el final fresco, agradablemente goloso. ·Teléfono: 977 825 026 ·DO: Montsant ·Tipo: tinto joven, 14% ·Cepas: garnacha y cariñena ·Precio: 7,75 euros ·Puntuación: 9/10Prado ReyEste singular tinto de maceración carbónica se elabora con uvas ecológicas de tempranillo procedentes de la finca La Recorba, un pago de 18 hectáreas situado a unos 810 metros de altura, cuyas viñas están plantadas cerca del río Duero. Tras la fermentación, el vino reposa durante unos tres meses en tinajas de barro centenarias. Aroma a frutillos de zarza (fresas, frambuesas), con notas de flor, balsámicos y recuerdos lácteos. Sabroso, bien constituido, de paladar suave y jugoso, tiene un fresco regusto frutal que termina con el típico recuerdo a regaliz. ·Teléfono: 947 546 900 ·DO: Ribera del Duero ·Tipo: tinto joven, 14% ·Cepas: tempranillo ·Precio: 9,75 euros ·Puntuación: 9/10

Gema Moro, de 49 años, se asoma a la puerta con una mezcla de curiosidad y paciencia. Afuera, una pareja japonesa la mira con ilusión antes de preguntar en inglés cuánto queda para que puedan entrar. “Eso quisiera yo saber: estamos full”, les responde medio en español y los asiáticos imploran una traducción. Tras ellos, en la cola, hay dos chicas indias y un grupo de jóvenes británicos, que se interesan por la conversación a la espera de su momento y un traductor. Todos tienen las expectativas altas porque han leído y escuchado mucho sobre El Lechuguita, un clásico entre los bares de Ronda (Málaga, 33.671 habitantes). Les da igual esperar porque ya saben que después podrán disfrutar de un delicioso serranito o un singular bollito de pringá. Y porque, cuentan, ya imaginaban que habría atasco para entrar a pesar de que apenas es la una de la tarde.

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El Lechuguita

1. Dirección: C. Virgen de los Remedios, 35, Ronda, Málaga.
2. Teléfono: 952 87 80 76
3. Precio: Entre 10 y 15 euros
4. Horario: De martes a sábado de 12.30 a 16.00 y de 20.00 a 23.00.

Esquerra Republicana celebra sus 95 años de fundación este sábado, con un acto en Barcelona. La efeméride coincide con otro aniversario y una coyuntura delicada para la formación: hace un año ya del Congreso Extraordinario del partido que entronizó al tándem Oriol Junqueras - Elisenda Alamany en la dirección y el próximo viernes, es el día D para la votación de los Presupuestos catalanes. Junqueras se juega su crédito político dentro y fuera de un partido que, agitado por la agenda nacional de Gabriel Rufián, navega sus divisiones internas.

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“Este firma con dos apellidos”, se escucha gritar en la Redacción. “En web sale automático, pero en papel hay que ponerlo”. Ese que signa con los dos apellidos es Joan Serra Carné, opinador de EL PAÍS Catalunya. Recuerdo que me lo dijo cuando firmó su primer artículo en el diario. Y me lo recordó en semanas sucesivas, cada vez que me olvidaba. Pero, al final, todos aprendimos que Joan Serra, periodista de SER Catalunya, siempre firma con sus dos apellidos: Serra Carné. Nunca le pregunté por qué hasta esta semana. “Antes siempre firmaba con un apellido, el primero, pero cuando se puso enfermo mi padre pensé que una forma bonita de homenajear a mi madre por cómo lo estaba cuidando era firmar también con el segundo apellido. Y desde entonces lo he hecho así. Porque quería dedicárselo a mi madre por todo aquel proceso, que resultó tan duro. Esta es la historia, no tiene más profundidad, pero es un detalle para visibilizar todo lo que ha hecho mi madre”. Serra Carné no es el único que usa su apellido para homenajear.

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La automovilística Seat estudia entrar en el negocio de los vehículos militares terrestres ligeros de la mano de Indra. Según ha podido saber EL PAÍS de varias fuentes conocedoras de las conversaciones, “las dos partes tienen interés en llegar a buen puerto”. La operación sería del agrado del Gobierno, que desde el año pasado lleva promoviendo la intensificación de las relaciones entre la automoción y el sector de defensa a través del Ministerio de Industria. Una de las fuentes consultadas apunta a que las dos partes estarían ultimando un memorando de entendimiento para la conversión, en la planta de Martorell (Barcelona), de 5.000 vehículos ligeros para uso militar. No se trataría de automóviles pensados para entrar en combate, algo que carecería de sentido teniendo en cuenta la actividad de Seat, sino destinados a otras labores del Ejército de Tierra.

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El interés de Indra en ganar capacidad industrial

Indra fue una de las grandes beneficidades en los 31 Programas Especiales de Modernización (PEM), lanzados por el Ejecutivo el año pasado para aumentar el gasto en defensa hasta el equivalente al 2% del PIB. Ahora, la compañía tiene el desafío de hacer frente a esa enorme cantidad de fondos que recibirá (solamente los programas de artillería móvil sobre ruedas y cadenas vienen aparejados de un préstamo público al 0% de interés de 3.002 millones, mientras que esos dos contratos en conjunto ascienden a 7.240 millones de euros), por lo que necesita ganar capacidad industrial cuanto antes. Con ese objetivo, intentó hacerse con Santa Bárbara, pero la estadounidense General Dynamics se negó a venderla, por lo que terminó comprando la planta de El Tallerón (Gijón) a Duro Felguera el año pasado. Actualmente, la compañía estudia fórmulas para hacerse con EM&E, una operación que conlleva un conflicto de intereses por ser la empresa del propio presidente de Indra, Ángel Escribano. Además, en la presentación de resultados anuales en febrero, Indra adelantó un importante incremento de su huella industrial en España en los próximos años para hacer frente a los contratos que tiene por delante, además de por los que quiere competir en el futuro, como la modernización de los tanques Leopard.

El conflicto desencadenado por Estados Unidos e Israel en Oriente Próximo y su efecto sobre los precios energéticos está impactando en un punto débil del sistema eléctrico español: la operación reforzada que aplica el operador, Red Eléctrica (REE), desde el apagón sufrido el pasado 28 de abril en toda la Península Ibérica. Dicha operación, conocida como escudo antiapagón, consiste esencialmente en la programación masiva de centrales de ciclo combinado de gas que, al ser síncronas, pueden absorber de manera automática posibles alteraciones de tensión en las redes, causa del cero eléctrico del año pasado. Frente a los siete ciclos programados en toda España el día del blackout, REE ha venido programando desde entonces una media de 25 centrales de este tipo (hasta 30, en momentos puntuales) a través de las llamadas restricciones técnicas, que son mucho más caras. Se trata de un mecanismo para corregir en tiempo real los desequilibrios inesperados entre producción y demanda y las incidencias en la red, por el que REE modifica sus programas, con costes adicionales, para asegurar la seguridad del suministro.

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Inditex y Mercadona, los dos trasatlánticos de la distribución española, presentaron esta semana unos resultados anuales que confirmaron la efectividad de sus respectivos modelos de negocio. Ambos alcanzaron cotas históricas de ventas y beneficios, rozando en los dos casos los 40.000 millones de euros de facturación neta.

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Mi sobrina de trece años se vuelve loca cada vez que nos cruzamos por la calle con una tienda de bubble tea. Se agarra del cuello con las manos, retuerce su torso como una anguila y me mira con cara de llevar diez días de travesía por el Sahara sin ingerir ni una sola gota de agua. “¡Me muero de sed!, ¡por favor!, ¡necesiiiitooooo…!”. Esa bebida de origen taiwanés que mezcla perlas de tapioca con leche, frutas, jarabes y té, adquiere unas tonalidades lisérgicas que me recuerdan a las setas venenosas que afloran alrededor de los árboles con colores llamativos. Mientras que, para mí –un señor nacido en el 1900– beberme un líquido rosa con bolitas negras es un peligro que alerta de una muerte inminente, mi sobrina piensa que se trata de un brebaje divertido y un consumo de fantasía.

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Estados Unidos ha golpeado a Irán donde más le duele. Este viernes, Donald Trump ha anunciado el bombardeo de objetivos militares en la isla de Jarg, la principal terminal petrolera del país y por la que pasa el 90% de sus exportaciones de crudo, en un paso como represalia por las medidas de Teherán para bloquear el estratégico estrecho de Ormuz y que representa una escalada de su guerra contra ese país. El mandatario ha precisado que los proyectiles han evitado tocar las instalaciones petroleras. Las fuerzas estadounidenses habían evitado en las primeras dos semanas de guerra golpear un punto vital de la economía iraní y del sector energético mundial.

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El Gobierno de Estados Unidos, que preside Donald Trump, ingresará una comisión de cerca de 10.000 millones de dólares por la intermediación para que varios empresarios estadounidenses, afines al mandatario republicano, se quedasen con la filial local de TikTok, que estaba en manos de la empresa china ByteDance, según ha adelantado este viernes The Wall Street Journal.

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El abogado Perkins Rocha, asesor jurídico de Vente Venezuela y estrecho colaborador de María Corina Machado, ha sufrido un revés judicial. Tras ser arrestado en la ola de detenciones que siguió a las presidenciales de 2024 y recibir hace semanas el beneficio de arresto domiciliario, un tribunal ha denegado su solicitud de sobreseimiento bajo la reciente Ley de Amnistía.

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Estados Unidos ha autorizado al Gobierno interino de Venezuela a vender fertilizantes y otros productos petroquímicos a empresas estadounidenses, según una orden de la Oficina de Control de Activos Extranjeros (OFAC), dependiente del Departamento del Tesoro. La medida supone un alivio de las sanciones de Washington contra Caracas en plena guerra de Irán, cuando el precio del petróleo y otros productos derivados, como los fertilizantes, se ha disparado por las dificultades de suministro desde Oriente Próximo.

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Con gran parte de la atención internacional centrada en Oriente Próximo, y con la duración y el alcance económico del conflicto aún por definir, trazar previsiones se ha convertido en un ejercicio incierto. En ese contexto volátil, España mantiene el tipo: la actividad resiste mejor que la de sus vecinos y el país ha registrado el mejor arranque del año entre las grandes economías europeas. Aun así, Fitch opta por la prudencia y reafirma la calificación en ‘A’, con perspectiva estable. La agencia considera que, pese al buen tono de los indicadores, todavía no hay visibilidad suficiente para revisar la nota.

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