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Esta receta de pescado a la madrileña sigue una fórmula de la Real Academia de Gastronomía, que tradicionalmente se ha preparado con besugo, pero no es ni más ni menos que un pescado asado al horno sobre una cama de patata, con algo de limón y aceite como condimentos. Es habitual darle un toque crujiente cubriendo el pescado con pan rallado.

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Mientras las tensiones con Estados Unidos se mantienen en un punto álgido, y se espera por la llegada del descomunal portaviones Gerald Ford a las aguas del Mar Caribe, Venezuela ha comenzado a recibir armamento militar específico enviado por la Federación Rusa para reforzar sus líneas, tal como lo han confirmado los Gobiernos de ambos países.

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La noche prometía desde el inicio. Rosalía encendió la gala con la primera puesta en directo de una de las canciones de Lux, su recién estrenado cuarto álbum. Acompañada por una orquesta, el tema Reliquia resonó en el Roig Arena de Valencia, que acogió por primera vez LOS40 Music Awards Santander. Los dos triunfadores de la noche fueron Ed Sheraan, con tres galardones, mejor artista internacional, mejor disco por Play y Global Icon; y Aitana, con dos de los premios gordos, mejor artista española y mejor gira por Metamorfosis Season —que concluyó con tres conciertos abarrotados el pasado julio—. “Este premio se lo quiero dedicar a Valencia, a todos los afectados por la dana”, expresó Aitana. También hicieron doblete Dani Fernández, Dani Martín o Emilia.

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El clásico es blanco. Pasan los meses, se alternan las competiciones y cambian los jugadores y hasta los entrenadores. Pero el gran duelo del baloncesto español sigue cayendo del lado del Madrid. El equipo madridista venció ayer en la Euroliga al Barça en el primer clásico del curso y son ya nueve seguidos a su favor desde la última victoria barcelonista en abril de 2024. Sergio Scariolo también cantó victoria la noche en que volvía a vivir este duelo desde el banquillo 23 años después. De paso, su equipo ganó por primera vez en Europa como visitante después de cuatro derrotas esta temporada, y nada menos que en un Palau de brazos caídos (unos 1.000 aficionados menos de media que hace un año). El Madrid se apoderó del rebote (21-36) y Trey Lyles estampó una actuación sublime con 29 puntos. Ambos gigantes quedan empatados en la clasificación con cinco victorias y cuatro derrotas.

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Barcelona: Punter (18), Satoransky (7), Clyburn (19), Shengelia (13), Vesely (15) -cinco inicial-; Laprovittola (10), Brizuela (3), Cale (2), Parra (2), Fall (0), Willy (3).

Real Madrid: Campazzo (15), Abalde (2), Deck (4), Lyles (29), Tavares (7) -cinco inicial-; Feliz (9), Maledon (12), Hezonja (15), Okeke (3), Garuba (4), Llull (0), Len (0).

Parciales: 24-34, 24-24, 21-27, 23-16.

Árbitros: Radovic, Sukys y Konstantinovs, Eliminaron a Satoransky.

Palau Blaugrana. 7.294 espectadores.

Ni la flojera del coche que conduce, ni la presión a la que se ha visto sometido, ni siquiera las astracanadas de Flavio Briatore, asesor ejecutivo del equipo Alpine, lograron que al piloto más canchero de la Fórmula 1 le entrara el tembleque. La escudería francesa, que nadie sabe muy bien por dónde pasa ni hacia dónde va, anunció este viernes la renovación de Franco Colapinto, el piloto que se ha convertido en la esperanza de Argentina en el campeonato y que reúne varios de los aspectos más deseables que se buscan actualmente en la parrilla. Es joven (22 años), simpático y desacomplejado, y lleva detrás un buen remolque económico. Tiene velocidad, pero todavía debe completar algo más de recorrido para poder evaluar cuánta.

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México y Francia intercambiarán un par de códices aztecas para celebrar el bicentenario de sus relaciones diplomáticas en 2026. La presidenta mexicana, Claudia Sheinbaum, y su homólogo francés, Emmanuel Macron, se han reunido este viernes en Palacio Nacional y han acordado que México prestará a Francia el Códice Boturini a cambio de que el país europeo envíe en préstamo el Códice Azcatitlán a México. Los presidentes han asegurado que el gesto es parte también del relanzamiento de las relaciones comerciales de sus países y de la firma de varios acuerdos sobre educación, medio ambiente y diplomacia feminista.

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Este viernes se celebra una nueva edición del sorteo de Euromillones, que pone en juego un bote de 97 millones de euros. Con participación en varios países europeos y la posibilidad de ganar premios millonarios, este sorteo despierta gran expectación entre los jugadores. En España, está gestionado por Loterías y Apuestas del Estado, y cada boleto vendido incluye también la participación en el sorteo exclusivo de El Millón, que garantiza un premio de 1.000.000 € a un único acertante en territorio nacional.

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El Valencia Basket no pudo con un Zalgiris en estado de gracia. El equipo de Kaunas, el mejor en ataque y en defensa de la Euroliga, se impuso, con sufrimiento, al conjunto de Pedro Martínez (86-77). El técnico barcelonés dejó claro en la víspera que este no era el partido que más le preocupaba de los muchos que le esperan esta temporada. “Está muy bien si lo ganamos, y si perdemos, sigue la liga…”.

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James Watson, uno de los científicos más celebrados del siglo XX, murió este jueves en Nueva York a los 97 años de edad, ha confirmado su hijo, según el New York Times. Pasó al panteón de la ciencia al describir la famosa forma de doble hélice del ADN junto con Francis Crick. El investigador compartió el Nobel de Medicina en 1962 con Crick y con Maurice Wilkins por ese descubrimiento.

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Cuatro minutos le bastaron a Rosalía para emocionar el valenciano Roig Arena, donde se celebran este viernes LOS40 Music Awards. La arista catalana abrió la gala. Las luces no se habían encendido cuando sonaron las cuerdas de Reliquia en los primeros segundos interpretadas en directo por una orquesta. Después apareció rodeada de cruces encendidas que proyectaban la letra de la canción. La cantante presentó por primera vez en directo un tema de Lux, su tan esperado cuarto álbum estrenado este viernes. Solo un rayo de luz —no podía ser de otra manera— alumbraba el lugar donde daba vueltas la artista sobre el escenario. 18.000 personas gritaron y aplaudieron con fuerza cuando la iluminación comenzó a parpadear rápidamente justo antes de llegar al final. En el último minuto de la canción volaron desde el techo cientos de papeles que parecían las partituras tan presentes desde que anunció su disco. La breve actuación fue una exhibición vocal.

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El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, se ha mostrado abierto a permitir que Hungría pueda continuar sus compras de gas y petróleo rusos, como desea el primer ministro húngaro, Viktor Orbán. En una reunión entre ambos en la Casa Blanca celebrada este viernes, con la guerra en Ucrania y las sanciones contra Rusia como telón de fondo, Trump ha prometido estudiarlo. “Es muy difícil para él recibir gas y petróleo desde otras áreas, porque su país no tiene acceso al mar, ni puertos”, ha asegurado.

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La fragata española Victoria, integrada en la operación europea Atalanta de la lucha contra la piratería en el océano Índico, ha liberado este viernes a un tanquero de bandera maltesa con 24 tripulantes. El buque cisterna, según ha informado el cuartel general de la operación de la UE, desplegado en la base de Rota (Cádiz), había sido secuestrado el día anterior a unas 700 millas náuticas (1.296 kilómetros) de la capital somalí, Mogadiscio.

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La Comisión Europea quiere que influencers y verificadores de información y datos independientes, también conocidos como fact-checkers, sean una de las múltiples patas del “escudo democrático” que ultima. El proyecto cuenta con varias líneas de acción. Unas pasan por intensificar la colaboración entre los Estados, mejorar herramientas ya disponibles o profundizar en otras, a través de planes de acción y protocolos, como el que anuncia sobre el reglamento de servicios digitales (DSA, por sus siglas en inglés). Otras consisten en usar “instrumentos financieros para apoyar la resiliencia económica de los medios de comunicación de la UE”, según el borrador al que ha tenido acceso este diario. Entre todas las iniciativas, aparece también una admisión al “creciente papel de los influencers en las campañas políticas online” y de ahí que plantee “la creación de una red voluntaria” de estos actores digitales “para dar a conocer las normas pertinentes de la UE y promover el intercambio de buenas prácticas”.

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El fiscal de Madrid Ignacio Stampa, que declaró este miércoles como testigo en la causa en la que se investiga a la exmilitante del PSOE Leire Díez por presuntos delitos de cohecho y tráfico de influencias, ha entregado al juez los mensajes que se intercambió con ella y con el empresario Luis del Rivero, que fue quien concertó la cita en la que él asegura que le ofrecieron ayuda en sus procesos contra la Administración a cambio de información sensible. “El 1 es el que decide”, se lee en uno de los WhatsApp remitidos del móvil de Del Rivero a Stampa. El fiscal indicó al titular del Juzgado de Instrucción Número 9 de Madrid que creía que ese “1″ era el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, según confirman fuentes jurídicas.

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El Ayuntamiento de Ponferrada, dirigido por el alcalde, Marco Morala (PP apoyado por Vox y Coalición por el Bierzo), se niega a acatar una resolución judicial que ordena la paralización de la red de calor de la ciudad, de 63.000 habitantes. El juzgado de lo Contencioso-Administrativo número 2 de la localidad berciana ha ordenado la “ejecución provisional” de una sentencia que insta a paralizar el funcionamiento de una planta de biomasa que suministra calefacción al municipio. El regidor esgrime que el dictamen no es firme, pese a que sí se reclama la actuación inmediata, en un proceso que ha enfrentado a los vecinos del barrio de Compostilla con el Ayuntamiento y la Junta de Castilla y León desde 2017. El juzgado acepta así la solicitud del colectivo Bierzo Aire Libre y la asociación de vecinos, que pedían esa paralización “fundamentándola en la nulidad de pleno derecho, el peligro para la salud y el medio ambiente derivado de la falta de una evaluación ambiental integral y la falta de permiso para la red de distribución”. El Consistorio esgrime que se afecta a los habitantes, pero el juez alega que la corporación y la Junta tienen alternativas para el suministro.

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La negociación formal entre el PP y Vox para elegir al sustituto de Carlos Mazón al frente de la Comunidad Valenciana ha arrancado este viernes. Fuentes de Vox han informado de que se ha producido “una primera toma de contacto” en la que sus representantes han instado a los populares a que decidan “quién va a ser su nuevo candidato a la [Presidencia de la] Generalitat valenciana para, una vez designado, poder acordar con él su disposición a acordar políticas que permitan continuar con la reconstrucción de la Valenciana y su defensa frente a las políticas destructivas de Pedro Sánchez”. Es decir, Vox urge al PP a dejar de deshojar la margarita de elegir ya a su candidato, para que este se implique personalmente en la negociación y se comprometa a ejecutar los acuerdos alcanzados cuando sea president.

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La autoridad aérea estadounidense (FAA, en sus siglas en inglés) ha ordenado desde la madrugada del viernes la cancelación de 851 vuelos en los 40 principales aeropuertos de Estados Unidos. Además, 1.686 se han retrasado, con lo que el número total de afectados supera los 2.500. Las restricciones del tráfico de aviones anunciadas a principios de esta semana tratan de hacer frente a la saturación del sistema aéreo del país provocado por el cierre del Gobierno, que alcanza ya 38 días. El motivo de este bloqueo, que es ya el más largo en la historia de Estados Unidos, es la incapacidad de republicanos y demócratas de ponerse de acuerdo para prorrogar el presupuesto.

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El director neozelandés Lee Tamahori, cineasta de películas de acción con mucho estilo y sequedad, ha fallecido este viernes en su casa en Auckland a los 75 años. Tamahori ya había hecho público hace años que sufría párkinson.

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