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Este lunes, la visita de Rosalía al plató de La revuelta volvió a revolucionar el centro de Madrid. Antes de la entrevista, el programa de TVE recreó una junta de vecinos urgente muy especial para recibir a la artista, compuesta por 10 rostros famosos, además de contar con el presentador David Broncano y con el colaborador Jorge Ponce. Entre los supuestos inquilinos se encontraban la futbolista Alexia Putellas, la actriz Carmen Machi, los integrantes del grupo Estopa, el actor y director Javi Calvo, el culturista Joan Pradells, la cantante La Zowi, la exalcaldesa de Madrid Manuela Carmena, la diseñadora María Escoté y el director de cine Pedro Almodóvar.

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Su sabor es ácido y se elabora a partir de la leche, pero su textura cremosa recuerda más a la de un yogur. Un punto diferencial del kéfir es que contiene una cantidad de lactosa reducida, por lo que resulta una opción apta. Ya en 2017 la agencia de investigación biomédica de Estados Unidos (Institutos Nacionales de Salud, NIH, por sus siglas en inglés) reconocía su popularidad y estudiaba sus beneficios, pero el consumo alimentario humano viene de mucho antes. Se han llegado a encontrar restos de ADN de kéfir en la Edad de Bronce (hace aproximadamente 3.500 años), según una publicación de la revista Cell.

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Rosalía ha vuelto a demostrar este lunes que es un fenómeno social que trasciende los límites musicales. Su presencia en La revuelta para promocionar su cuarto álbum, Lux, ha hecho que el programa de La 1 se dispare en audiencia y prácticamente duplique los datos de la semana pasada, según el informe de la consultora Dos30′ a partir de los registros de medición de Kantar Media.

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Carmen Vargas ha sido la candidata más votada en la segunda vuelta de las elecciones a rector de la Universidad de Sevilla celebradas este lunes, con lo que se convertirá en la primera rectora de la entidad en sus 520 años de historia. Según la información facilitada por la universidad, los datos provisionales le otorgan el apoyo del 50,81% de los votos válidamente emitidos, una vez aplicadas las ponderaciones, mientas que el candidato José Luis Gutiérrez ha recibido el respaldo del 44,01% y los votos blancos han sido el 4,97%.

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Nadie pone en duda la valentía de los pilotos de Fórmula 1, aunque hay veces que uno se llega a plantear si son ellos los más intrépidos del paddock, sobre todo al escuchar según qué sentencias. Hay una, muy de moda en la época en la que Fernando Alonso vestía el mono de Ferrari, recuperada por alguno recientemente y que gira alrededor del músculo comercial de la Scuderia. “Ferrari es una de las mayores maniobras en la historia del marketing, porque arrastra una legión de adeptos brutal en todo el mundo gracias al relato de éxito que ha creado, pero que ya no se sostiene”, se oye de nuevo en los corrillos. Por más atrevido que suene, a uno se le hace difícil rebatir este punto de vista si tenemos en cuenta que el último título de la escudería data de 2007 y que fue aquel que se llevó Kimi Raikkonen gracias a la lucha fratricida que mantuvieron Fernando Alonso y Lewis Hamilton, en el primer año de ambos en McLaren. Desde entonces han ganado todas las estructuras que se pueden catalogar actualmente como grandes (McLaren, Red Bull y Mercedes) y también alguna que apareció como outsider, como Brown GP (2009). Ferrari lo tuvo a tiro en 2010 y en 2012, en ambos casos con Alonso, para después precipitarse al vacío, en una caída que ni la llegada de Hamilton ha logrado detener.

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Los 26 decanos de la Universidad Complutense de Madrid no pueden más y han dicho basta. En julio de 2024 les recortaron unos presupuestos, ya muy exiguos, un 35%, y la sequía va a durar al menos durante los próximos tres cursos para devolver a la Comunidad de Madrid un préstamo de 34,5 millones de euros. Y en este aciago escenario este martes los 26 responsables de las facultades han enviado a los trabajadores y estudiantes un insólito correo en el que piden auxilio. “Este manifiesto es una llamada de atención y una petición de ayuda a la sociedad madrileña: a la ciudadanía, a sus representantes políticos, a sus agentes sociales y económicos. Porque defender la universidad pública es defender el futuro de la sociedad en su conjunto”, cierran su escrito, al que ha tenido acceso EL PAÍS.

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La directiva europea sobre salarios mínimos seguirá adelante. Así lo ha determinado este martes el Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TJUE) en una sentencia en la que confirma gran parte de esta normativa, que estaba en duda tras ser recurrida por Dinamarca y Suecia al considerar que suponía una injerencia en sus legislaciones laborales. No obstante, el fallo sí rebaja el alcance de la directiva al anular la disposición que enumera los criterios que deben tener en cuenta obligatoriamente los Estados miembros con salarios mínimos legales a la hora de fijar y de actualizar esos salarios. También se suprime la norma que impide la disminución de los mismos cuando están sujetos a una indexación automática, según apunta este tribunal.

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En 1964, casi como un presagio de la carrera espacial que culminaría unos años más tarde, André Courrèges presentó su colección The Moon Girl Look. Sus maniquíes ataviadas con tejidos sintéticos como el lúrex y el elastán, vestidos trapezoidales y minifaldas de tiro bajo que rivalizaban en su autoría con Mary Quant, abrirían una nueva era bautizada como Space age.

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Felipe VI ha inaugurado con un primer discurso de contenido muy económico su visita de Estado a China. El Rey ha asegurado que este viaje refleja la voluntad de “seguir fortaleciendo” la relación entre ambos países. “España se ha consolidado como un socio fiable y un destino cada vez más atractivo para la inversión y la colaboración empresarial china”, ha expresado. Y, a la vez, ha reclamado mayor facilidad para que las compañías españolas logren penetrar en el complicadísimo mercado chino. “Si queremos construir una relación económica sólida y duradera entre España y China, debemos hacerlo sobre la base de la confianza mutua, la apertura y la seguridad jurídica”, ha reclamado durante la apertura del Foro Empresarial entre España y China, celebrado el martes en Chengdú.

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No quiero dármelas de Esperanza Gracia, mi queridísimo Piscis, ni siquiera de Esperanza Grasia, que todavía me gusta más, pero la semana pasada anuncié que iba a ser la última de María Cruz y anoche le dijimos adiós. No me esperaba que, por un porcentaje tan disparatado, obtuvo tan solo un 16% de los votos frente al 84% que recibió Cristina. Insisto una vez más en lo innecesario que resulta exhibir tamaña desproporción. ¿Merece la pena que esa muchacha tenga la sensación de que España, la España que ve OT, entiéndame, no la quiere? Hasta sus compañeros parecieron sinceramente afectados, desconcertados y sin entender muy bien la situación.

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Cuando nos vamos a dormir necesitamos estar en un ambiente cálido. Sin embargo, en algunas ocasiones, las mantas no son suficiente porque tardamos demasiado tiempo en entrar en calor. Entonces, la mejor opción es enchufar un calefactor, ya que concentra rápidamente el aire caliente en un mismo espacio.

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Llevar un estilo de vida activo y saludable se ha convertido en una prioridad para cada vez más personas. Alimentarse bien, descansar lo suficiente y practicar ejercicio con regularidad no solo mejora la forma física, sino también el bienestar mental.

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El calendario nuclear regresa al centro del debate en España: las empresas propietarias de la central nuclear de Almaraz reclaman prorrogar su vida útil. En el terreno político, la medida plantea un pulso entre el Gobierno y varias comunidades autónomas por la fiscalidad y la regulación energética. En la comarca, el empleo y la actividad económica dependen en gran medida de la central.

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Algún ciudadano despistado que el próximo domingo se acerque por los alrededores del estadio Santiago Bernabéu puede llegar a dudar, por unos segundos, de si se encuentra en Madrid o en alguna ciudad de Estados Unidos. El estadio madridista acogerá un partido de fútbol americano entre los Miami Dolphins y los Washington Commanders. Uno de los varios encuentros internacionales que la NFL ha organizado en ciudades como Londres, Berlín o Sao Paulo.

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Victoria histórica de las camareras de pisos en su batalla frente a los hoteles. El colectivo conocido coloquialmente como kellys (las personas que limpian en los hoteles) ha logrado que una cadena hotelera balear (MarSenses) reconozca la dureza de su trabajo, especialmente para aquellas de mayor edad, y haya sido la primera, tras una prolongada negociación con los representantes de los trabajadores, que apruebe una reducción de jornada laboral por convenio hasta las 32 horas semanales para aquellas mayores de 58 años. El colectivo reclama desde hace años una mejora en sus condiciones de trabajo en toda España, donde el turismo constituye una de las principales actividades económicas.

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Pese a las medidas que ha venido aplicando el Gobierno en los últimos años para combatir la pobreza energética, hasta un millón de hogares vulnerables están fuera de los indicadores que se utilizan para determinar dicha pobreza, lo que supone un 30% del total de este tipo de casos, que suman 3,6 millones. Por el contrario, y aunque no lo sean estrictamente, 4,7 millones de hogares son considerados vulnerables “al menos, por alguno” de los tres indicadores del Observatorio UE sobre Pobreza Energética (el que usa el Gobierno), lo que representa un 25% del total de hogares (18,7 millones). Estos datos forman parte de un estudio realizado por la consultora Nera Economic, y la situación ha sido denunciada a través de las alegaciones presentadas ante el Ministerio para la Transición Ecológica en la consulta pública de la nueva Estrategia Nacional contra la Pobreza Energética 2025-2030 que está elaborando el departamento que dirige Sara Aagesen, aunque no tiene carácter normativo.

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Todo sucede a velocidad de vértigo. El piso aparece en el chat con su precio de venta, el alquiler estimado, y la rentabilidad prevista que puede obtener el inversor si decide comprarlo. A partir de ahí, cada minuto cuenta: los interesados envían un correo electrónico y dicen que lo quieren —generalmente para arrendarlo— basándose en la información que la empresa les transmite: metros cuadrados, habitaciones, zona de la ciudad donde se encuentra, año de construcción, si necesita algo de reforma, y las comisiones a abonar a los intermediarios. Luego, las empresas que los ofrecen hacen un sorteo o llaman a los candidatos según el orden de peticiones. Unas horas después, la operación está cerrada: inmueble adjudicado, se informa al resto.

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