Noticias el Pais de España

De pequeño, Miguel Ángel Pugnaire (Almería, 36 años) pasaba cada verano con su familia en una casita en Fuente Vaqueros, un pueblo de Granada. Cada noche se acostaba en una tumbona y pasaba horas observando las estrellas. Ahí empezó su fascinación por la astronomía. Hoy este médico de familia y astrónomo, junto con el fotógrafo Miguel Gil, ha reunido los cielos españoles más impresionantes en una guía pionera en astroturismo, 65 Los cielos más bellos de España (Alhenamedia).

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1. ¿Esenciales en su maleta? Prismáticos o telescopio.
2. ¿Constelación favorita? Sagitario, por en medio se ve la Vía Láctea.
3. ¿Su destino soñado? Chile y Argentina.
4. ¿Evento astronómico que nadie debería perderse este año? El cometa 3I/ATLAS el 30 de octubre y la lluvia de estrellas del 14 de diciembre.
5. ¿Sus provincias favoritas para contemplar el cielo? Granada y Canarias.
6. ¿Evento astronómico que le falte por ver? Un cometa grande como el Halley y un eclipse total de sol, el año que viene hay uno.

Decir “te quiero”, abrazar, besar, acariciar son muestras de afecto que no todas las personas expresan igual. Hay quienes tienen necesidad de exteriorizarlas con frecuencia y otras personas a quienes romper la distancia interpersonal parece que les provoca un sarpullido. ¿Qué pasa cuándo esta combinación se da en una pareja? Dos personas pueden amarse mucho y bien, pero expresarlo de distinta manera. Mientras una busca abrazos y palabras, la otra prepara el desayuno todas las mañanas. Estas formas diferentes de expresarse se conocen como lenguajes del amor, a raíz del libro de Gary Chapman Los 5 lenguajes del amor (1992). En concreto, estas cinco maneras son: decir palabras de afirmación, compartir tiempo de calidad, dar regalos, hacer actos de servicio y el contacto físico. El autor completa la teoría diciendo que para tener relaciones más fuertes es importante identificar y comprender el lenguaje principal de uno mismo, de la pareja y esforzarse por comunicarse en ese estilo.

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Las grandes tecnológicas estadounidenses ya no cabalgan juntas. El recelo sobre su capacidad para rentabilizar sus elevados planes de inversión en inteligencia artificial, ligado a unas valoraciones más que elevadas ha avivado el miedo al pinchazo de una burbuja, pero de momento el mercado está optando por la segregación. Así, desde el pasado 9 de octubre, jornada en Oracle alcanzó cotas históricas en Bolsa tras firmar acuerdos millonarios con OpenAI, xAI y Meta ligados a la IA, su acción se hunde un 32,6%. En ese mismo tiempo, Alphabet se dispara un 32% y Nvidia, antes icono de esta revolución digital, cede más del 5%. Sus cuentas, pese a ser mejores de lo esperado, no terminaron de despejar las dudas.

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News Corp, el conglomerado de medios controlado por Rupert Murdoch y su familia, ha renovado como consejero independiente a José María Aznar en la junta de accionistas celebrada el pasado 19 de noviembre.

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No es nada fácil contar la actualidad con rigor informativo y a la vez dar rienda suelta al humor. Quizá en eso se parecen El Gran Wyoming, que este miércoles recibirá el Premio Ondas al mejor comunicador, y Toni Clapés, que se llevará la estatuilla al mejor programa de radio por su Versió Rac1, con más de veinte años en antena. Entre otros galardonados, ambos recogerán estos reconocimientos en la gala que se celebrará en el Gran Teatre del Liceu de Barcelona, y que se podrá seguir mediante la Cadena SER a partir de las 20.00 h. Esta edición, además, reconocerá la gran labor radiofónica realizada durante el apagón del pasado 28 de abril: aquel día que la radio volvió a demostrar que es un medio imprescindible para los ciudadanos.

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El director del Centro d’Estudis d’Opinio de la Generalitat (CEO), Joan Rodríguez Teruel (Barcelona, 51 años) recibió este martes a este diario, en plena polémica por la estimación de escaños del Parlament del barómetro publicado el pasado lunes. Precedida por días de bulos sobre su contenido, la encuesta muestra el avance de la extrema derecha. Junts per Catalunya pierde entre 15 y 16 diputados, que terminan en la bancada de una disparada Aliança Catalana (AC); las dos formaciones comparten la tercera posición.

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Este mes se cumplen tres años de la irrupción de ChatGPT en nuestro día a día. Este y el resto de chatbots son ya uno más en el quehacer diario, desde escribir simples correos, a conquistar las aulas, utilizarse como consejero en salud mental o incluso como puerta de entrada para informarse de lo que pasa en el mundo. ¿Hay que oponer resistencia o integrarlo, pero de forma consciente? Cristina Aranda, consultora de Big Data e IA, cofundadora de MujeresTech y ELLIS Alicante, debatió al respecto con Ricardo Baeza-Yates, premio Ángela Ruiz Robles en Informática Aplicada en 2018, en una mesa redonda, moderada por el periodista de EL PAÍS Manuel G. Pascual en el Evento Tendencias 2025.

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América Latina atraviesa múltiples crisis, interconectadas y difíciles de separar la una de la otra: desigualdad estructural, narcotráfico, desafección política, expansión de la desinformación, falta de confianza en las instituciones. Todo ello deriva en una creciente desconfianza en el sistema democrático, un aumento de la polarización social y rotura de la convivencia.

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Para abrir un tarro y que salga de él un pimiento asado entero carnoso, aromático y con el punto ideal de ahumado, no hay más truco que usar buen producto y respetar la técnica “de toda la vida”, según cuentan desde La Bercianita, un proyecto recién nacido para poner en el mapa los sabores de la comarca de El Bierzo. “La clave está en dos pasos: primero, una materia prima de calidad excepcional, con una carne gruesa; segundo, el pelado a mano”. El resultado, al no utilizar agua a presión ni productos que faciliten el proceso, es que la fibra del pimiento no se rompe: la textura se mantiene firme; la hortaliza, entera y el olor a leña redondea un combo que activa la salivación.

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La frittatina di pasta es una genialidad de Nápoles: una croqueta XXL hecha con pasta, bechamel y queso, que se reboza y se fríe hasta quedar crujiente por fuera y cremosa por dentro. No es una receta de aprovechaniento como la frittata di pasta clásica –esa tortilla contundente que se hace con espaguetis sobrantes–, sino un bocado de street food con todas las letras: en Nápoles se venden en las friggitorie, templos de la fritura, junto a arancini, crocchè de patata o zeppoline de masa ligera y aireada.

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El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, ha reiterado este martes en conversación con periodistas que deja la puerta abierta a hablar con el mandatario venezolano, Nicolás Maduro, en plena escalada militar entre los dos países. “Si podemos salvar vidas, si podemos hacer las cosas por las buenas, está bien. Y si tenemos que hacerlo por las malas, también estaría bien”, ha afirmado el magnate republicano.

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La imagen del músico famoso ha estado rodeada de glamour y excesos que alimentan la cultura popular. Detrás de esa idea mítica parece esconderse un riesgo que puede intuirse, pero que un equipo de investigadores ha analizado: vivir menos. La investigación, que se publica este miércoles en la revista Journal of Epidemiology & Community Health, sugiere que la fama podría tener un impacto real en la esperanza de vida de los artistas. En concreto, al reducirla casi un lustro. El hallazgo proviene de una comparación entre cantantes profesionales, pero diferenciados por un único factor: unos alcanzaron la fama y otros no.

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El Villarreal perdió en el viejo Westfalenstadion la esperanza de alcanzar los 11 puntos, listón aritmético que en la temporada pasada separó a los clasificados de los eliminados al cabo de la primera fase de la última Champions. El equipo de Castellón sufrió una goleada, encadenó otra jornada de infortunios y sigue sin sumar más que un punto en su quinta participación en el torneo.

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Vivimos más, pero vivimos peor. España es uno de los países con mayor esperanza de vida de Europa, comparte podio con Italia y Suecia con 84 años. Sin embargo, las cosas cambian al centrarse en los países que viven más años con calidad de vida. Ahí España se desploma hasta el puesto nueve, superada por países como Suecia, Malta o Irlanda. La longevidad, en nuestro país, no se acompaña de salud. Esta es la principal conclusión de un estudio poblacional realizado por la Fundación BBVA en colaboración con el Instituto Valenciano de Investigaciones Económicas (IVIE).

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El Barça se condenó en un partido que no admitía ninguna distracción en el exigente Stamford Bridge. Las concesiones fueron excesivas para suerte de un muy buen Chelsea. Araujo se expulsó antes de alcanzar el descanso y Koundé se metió en propia portería el 1-0. Aunque los detalles marcaron la diferencia, la superioridad del equipo inglés fue manifiesta, colectiva e individualmente, antes y después de que se moviera el marcador, negado Lamine por Cucurella, sustituido para su disgusto y eclipsado por Estevao. El 2-0 subrayó la categoría del delantero brasileño de 18 años por el que apostó Maresca.

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Es una frase manida, pero el fútbol está llena de ellas. Quizá la más utilizada es la de ‘quien perdona, lo acaba pagando’ y eso es, precisamente, lo que le pasó al Athletic Club en su visita al Fortuna Arena de Praga. El equipo de Ernesto Valverde hizo todo lo posible para sumar los tres puntos, pero le faltó lo más importante en esto del fútbol, el gol. Mucha culpa la tuvo Jindrich Stanek, héroe local, con paradas inverosímiles. El Athletic no perdió, pero su pase a la siguiente ronda de la Champions se complica más de la cuenta. Necesita un milagro.

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El Real Madrid demostró que es un equipo cada día más temible con una victoria de prestigio en el Arena Botevgrad de Bulgaria (74- 75), donde juega como exiliado el Hapoel en su partido como local antes de su inminente regreso a Tel Aviv. El conjunto israelí es el líder de la Euroliga, pero fue casi todo el choque por detrás de su oponente, más frío y acertado en las últimas acciones.

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La ganadora de Miss Universo 2025, Fátima Bosch, ha respondido a través de su cuenta de Instagram a los mensajes de odio que le han llegado en los últimos días, desde que se coronó en el certamen de belleza celebrado en Tailandia. “Gracias a Dios, tengo firmes mis valores y mi autoestima, y esto no me derrumba. Hoy quiero alzar la voz no como una reina de belleza, sino como una mujer. Una mujer que, como millones en el mundo, ha vivido en carne propia la violencia que nace del odio, de la desinformación y de la incapacidad de algunos de ver a una mujer brillar sin sentirse amenazados. Aunque estos ataques duelen, no me definen”, se lee en las publicaciones.

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La nueva edición de la Guía Michelin añade 30 nuevos astros al mapa gastronómico español. Entre los 25 debutantes figuran el granadino Faralá o el madrileño Èter, que estrenan su primera distinción; y entre los cinco veteranos que escalan posiciones están Albert Adrià con Enigma y Ramón Freixa, que recupera la doble distinción con su nuevo Atelier. En el Olimpo de la triple estrella se mantienen los 16 locales que ya estaban en esta categoría.

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